Im idyllischen Örtchen Sils, im Oberengadin, treffen wir uns zur diesjährigen Vereinsversammlung der Food and Beverage Management Association.

Im Vier-Sterne-Superior Hotel Margna werden wir mit viel historischem Charme empfangen. Bei der über jahrelangen, rund 26 Millionen Franken kostenden Renovation des traditionsreichen Patrizierhauses hat man an vieles gedacht, ohne dass es protzig wirkt. Dies beginnt bei einem Parkhaus, welches anders ist als alle anderen und zieht sich weiter über die Hotelbar mit den hohen arkadischen Decken, welche das Herzstück des Hotels ist, bis hin zum Spa, welches sich über drei Stockwerke zieht. Die begehbare Vinothek und das Fumoir wurden zum «Genusskeller» zusammengefasst, während in den drei unterschiedlichen Restaurants feinste Köstlichkeiten genossen werden können. Auch cool: der Hoteleigene Kinoraum. Das Gastgeberpaar Simona und Luzi Seiler – beides Absolventen der Hotelfachschule Luzern – ist so präsent, wie man das von einem guten Haus erwartet, aber längst nicht überall erlebt.

Die Umgebung von Sils mit ihrer traumhaften Bergwelt bietet viele Möglichkeiten für Ausflüge, Sport oder einfach zum Geniessen. Ideal für ein zweitägiges Wochenende in einer der traumhaftesten Regionen der Schweiz.

Die Vereinsversammlung findet dieses Jahr am Samstagabend statt. Aufgrund des exklusiven Hotelangebots kann nur ein 2-Tages-Package gebucht werden. Wer nur für eine Nacht kommen kann, findet in einem der umliegenden Häuser sicherlich eine Möglichkeit.

Wir freuen uns, euch im Engadin zu begrüssen und zum wiederholten Male eine unvergessliche Vereinsversammlung zu erleben. Ein tolles Programm wartet auf euch.

ORT

Parkhotel Margna
Via da Baselgia 27
7515 Sils Baselgia
www.margna.ch

Anreise Empfehlung
Mit dem Zug, der Albula- und Bernina-Bahn über den legendären Landwasserviadukt ins Engadin. Für diejenige, welche mit dem eigenen Auto anreisen, stehen Gratis-Parkplätze im Hotel zur Verfügung.

Programm:

Freitag, 31. März

Ab 15.00 Uhr
Check-in im Parkhotel Margna

Ab 18.30 Uhr
Welcome Champagner-Apéro

19.15 Uhr
Winterliche Kutschenfahrt ins romantische Fextal ins Hotel Sonne
Gemütliches Abendessen und Einstimmung für unser Vereinsversammlungs-Weekend

Ab 22.15 Uhr
Rückreise per Kutsche oder zu Fuss (ca. 45-60 Minuten, je nach Zustand) zum Hotel
Ausklang des ersten Abends an der Hotelbar (Selbstzahler)

Samstag, 1. April – Tag der Vereinsversammlung

Ab 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr
Reichhaltiges Frühstücksbuffet

11.00 Uhr
Führung Parkhotel Margna für Interessierte

Tagsüber
Individuelles Programm, das Hotel unterstützt euch gerne bei der Planung

• Skifahren, Langlaufen, Spazieren und Geniessen der grossartigen Umgebung
• Hotel Spa LA FUNTAUNA, Treatments können direkt übers Hotel gebucht werden
• Ausflug und/oder Shopping in St.Moritz oder anderen Hotspots im Engadin

16.00 Uhr
Engadiner Apéro in der Hotelhalle

17:00 Uhr
Vereinsversammlung in der Kirche Sils; Spaziergang von 10-15 Minuten

Ab 18.15 Uhr
Aperitif in der Hotelhalle des Parkhotel Margna mit diversen Häppchen

Ab 19.45 Uhr
Exklusives Diner im Restaurant del Parc
Im Anschluss Party mit DJ im Genusskeller bis in die frühen Morgenstunden

Sonntag, 2. April 2023

Ab 7.30 Uhr- 11.00 Uhr
Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Bloody Mary Station „für die, die es brauchen“

Check out bis 11.00 Uhr
Selbstverständlich steht euch die ganze Hotelanlage weiter zur Verfügung.

KOSTEN
Für 2 Übernachtungen mit Frühstück, Eintritt ins Spa, Parkplatz und das entsprechende Rahmenprogramm gemäss Ausschreibung

Einzelzimmer pro Person           CHF 495
Doppelzimmer pro Person*       CHF 375          Gast CHF 695
Junior Suite pro Person*             CHF 505         Gast CHF 825  (es hätt solangs hätt!)

* sind nur zu zweit buchbar

Ausgenommen sind Kosten für Spirituosen, Extras, Zigarren, Mini Bar, Spa Treatments und Room Service, welche direkt vor Ort zu begleichen sind.
Das ausschliessliche Besuchen der Vereinsversammlung ist für Mitglieder kostenlos.

DRESSCODE
Business Casual, dem Hotel entsprechend angepasst
Samstag-Abend festlich elegant

ANMELDESCHLUSS
Samstag, 04. März 2023
Abmeldungen nach bestätigter Teilnahme werden vollumfänglich verrechnet

ANLASSVERANTWORTLICHER
Marc Wettach