Methodik und viel Praxisbezug an der SHL
Es mag einige Jahre her sein, seit die meisten der FBMA-Mitglieder eine Hotelfachschule absolviert haben. Kürzlich war die Vereinigung bei der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern (SHL) zu Gast, um sich Einblick in den Unterrichtsbetrieb und in neue, moderne Lernmethoden zu verschaffen.